ビスケット II (ビスケット II

Name: ビスケット II (ビスケット II
Ingredients: 150 g ショートニング; 100 g 砂糖; 12.5 g 塩; 50 g スキムミルクパウダー; 75 g 卵; 600 g 水; 700 g 強力粉; 300 g 薄力粉; 50 g ベーキングパウダー

クリーミング法で作られたこれらのビスケットは、ケイクのような食感があります。