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バタースポンジケーキ

このバタースポンジケーキは、従来のスポンジケーキに溶けたバターを加えることで、より细腻な质地と長い保存期間を実現しますが、作り方はより難しくなります。

45分
簡単
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バタースポンジケーキ

材料

卵 5オンス(150g)
グラニュー糖 5オンス(150g)
薄力粉 5オンス(150g)
溶かしバター 1オンス(30g)

作り方

1

ステップ1

事前に説明した方法で、卵と砂糖を使ってスポンジケーキの生地を準備します。

2

ステップ2

薄力粉を加えて混ぜ始めます。生地がほぼ均一に混ざったら、溶かしバターを加えて混ぜ終わります。

3

ステップ3

生地を用意した焼き型に流し入れ、層状のケーキとして焼きます。