デザートのレシピ - 36ページ | 中国レシピ

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チョコレートケーキ

チョコレートケーキ

米粉とアーモンドのチョコレートケーキにバナナとココアのクリームをコーティング。誕生日や特別な日に最適です。

チョコレートナポレオンケーキ（ミルフィーユ）

チョコレートナポレオンケーキ（ミルフィーユ）

この伝統的なフランスのデザートは、サクサクのパイ生地を重ね、濃厚なクリームソースを詰め、チョコレートでコーティングし、最後にココアパウダーを軽く振りかけた一品です。

ラズベリーケーキロール

ラズベリーケーキロール

ふわふわの柔らかいスポンジがホイップクリームと甘酸っぱいラズベリーを巻き込んだ、フランス風のロールケーキ。

チョコレート入りバタークッキー

チョコレート入りバタークッキー

外側はサクサク、内側はふんわりとしたバタークッキーに、濃厚なチョコレートガナッシュを詰め、チョコレートソースをかけたお菓子です。

メープルリーフケーキ

メープルリーフケーキ

秋をテーマにしたチョコレートスポンジにコーヒーとクルミのクリームを詰めて層にし、チョコレートガナッシュを垂らして仕上げました。

タピオカプリン

タピオカプリン

茹でたタピオカプディングをカスタードベースに折り混ぜ込み、メレンゲを合わせ、固まるまで冷やす。

ホットチョコレートデザート

ホットチョコレートデザート

チョコレートで飾られたスポンジケーキのデザート。

全卵泡立てスポンジケーキ生地

全卵泡立てスポンジケーキ生地

全卵とグラニュー糖を白っぽくなりボリュームが出るまで泡立て、ふるった薄力粉を切るように加えて軽く混ぜ合わせ、温かい溶かしバターを混ぜ込んで、バターの芳しい香りがする基本的なスポンジ生地を作ります。

ホワイトチョコレートアイスクリーム

ホワイトチョコレートアイスクリーム

クリーミーがかった色合いで、なめらかでシルクのような食感のホワイトチョコレートアイスクリーム

クルミバタークッキー

クルミバタークッキー

刻んだクルミをトッピングし、焼く前に卵液を塗り、オーブンで焼き上げるサクサクのクッキー。

サクサクオートミールクッキー

サクサクオートミールクッキー

オーツ麦、りんご、キャラメルを使ったサクサクのクッキー—食感が豊かで、たまらない美味しさ。

孔雀のケーキ

孔雀のケーキ

多果実ケーキベース、アーモンドフォンダン、食品用接着剤のアイシングを使用して、絶妙にスタイリングされた孔雀をテーマにした装飾ケーキを作成します。