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デザートのレシピ

甘いスープ、ケーキ、プリン、点心菓子、果物を使った一品など、地域の伝統を感じる中華デザートレシピを紹介します。

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このカテゴリのレシピ

1098件のレシピ

チョコレート・グルームケーキ
デザート

チョコレート・グルームケーキ

チョコレートグルームケーキは、伝統的なウェディングケーキの代替として最適な、丈夫で構造的に安定したチョコレートケーキです。

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チョコレートケーキロール
デザート

チョコレートケーキロール

コーン油、ココアパウダー、卵、牛乳、チョコレートで作るチョコレートロールケーキのレシピです。

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完璧な誕生日ケーキ
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完璧な誕生日ケーキ

チョコレートガナッシュを詰めた黄色いケーキ層にアイシングを塗り、チョコレートの削りでトッピングした完璧なバースデーケーキ。

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ピンクのバニラバタークリームのココナッツカップケーキ
デザート

ピンクのバニラバタークリームのココナッツカップケーキ

バニラスポンジで包まれた、しっとりとしたココナッツのカップケーキに、淡いピンクのフロスティングとトーストしたココナッツフレークをトッピング — 甘い夏のお楽しみです。

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プラムとリンゴのリングケーキ
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プラムとリンゴのリングケーキ

リング型ケーキ型の底にプラムの薄切りとオーツクランブルを並べ、焼いた後に逆さにして、アプリコットレモングレーズをかけ、甘酸っぱい仕上がりに仕上げる。

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フルーツケーキ
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フルーツケーキ

スポンジケーキ生地、糖液、ホイップした生クリームで作った丸いフルーツケーキ。ケーキくずとフルーツをトッピング。

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ストロベリークリームケーキ(プランタニエ)
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ストロベリークリームケーキ(プランタニエ)

この春、Printanier(いちごのクリームケーキ)は日本とフランスの味わいを組み合わせた一品で、ピスタチオのスポンジケーキ、フレンチバタークリーム、新鮮ないちごを使用しています。

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四角いはちみつケーキ
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四角いはちみつケーキ

牛乳パックを型にして作ったはちみつケーキ。午後の紅茶に最適です。

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スイス ブラックフォレスト ケーキ
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スイス ブラックフォレスト ケーキ

クラシックな洋風のケーキで、やわらかくふんわりとした生地と、コクのあるクリーミーな味わいが特徴でありながら、決して重たくありません。

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ラズベリーチョコレートケーキ
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ラズベリーチョコレートケーキ

半月型の型で成形したチョコレートムースケーキ。チョコレートミラーグレーズをトッピングし、らせん状のチョコレートとラズベリーで彩りました。

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五仁月餅
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五仁月餅

中秋節になると、有名な一句「明月幾時有」がよく心に浮かびます。それは、馴染み深い甘く懐かしい月餅の味わいと切っても切れないものでもあります。何世代にもわたり、月餅は幸福と家族の団欒の象徴とされてきました。中秋の夜には、家族が満月の下に集い、月餅を楽しみながら語り合い、共に過ごすひとときを噛みしめます。 今日の午後、五仁…

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焼き桃とベリー
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焼き桃とベリー

アルミホイルで包んだグリルした桃に、新鮮なブルーベリーを添えました。

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