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Découvrez des desserts chinois avec soupes sucrées, gâteaux, puddings, pâtisseries et douceurs fruitées inspirés des traditions régionales.

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1092 recettes trouvées

Gâteau à la crème de fraises (Printanier)
Dessert

Gâteau à la crème de fraises (Printanier)

Ce printemps, le Printanier (gâteau à la crème de fraises) associe les saveurs japonaises et françaises, préparé avec une génoise à la pistache…

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Gâteau au Miel Rectangulaire
Dessert

Gâteau au Miel Rectangulaire

Un gâteau au miel réalisé en utilisant une brique de lait comme moule, idéal pour le thé de l'après-midi.

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Facile
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Forêt-Noire suisse
Dessert

Forêt-Noire suisse

Un gâteau classique de style occidental avec une mie douce et moelleuse et une saveur riche et crémeuse qui n'est jamais lourde.

Variable
Facile
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Gâteau au chocolat et aux framboises
Dessert

Gâteau au chocolat et aux framboises

Un gâteau à la mousse au chocolat préparé avec un moule en demi-lune…

Variable
Difficile
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Mooncake aux cinq noix
Dessert

Mooncake aux cinq noix

La fameuse phrase « Quand la lune sera-t-elle claire et brillante? » vient souvent à l'esprit lors de la fête de la Mi-Automne…

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pêches grillées aux baies
Dessert

pêches grillées aux baies

Pêches grillées enveloppées de papier d'aluminium servies avec des myrtilles fraîches.

Variable
Facile
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Beignets à la levure à la confiture
Dessert

Beignets à la levure à la confiture

Beignets classiques à la pâte levée qui peuvent être fourrés à la confiture de framboises ou à la crème fouettée…

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Facile
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Toast croustillant au lait
Dessert

Toast croustillant au lait

Ajoutez du crumble au lait sur des toasts pour une douceur sucrée et délicieuse. Essayez!

Variable
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Gâteau froid de style cantonais
Dessert

Gâteau froid de style cantonais

Préparez une pâte en utilisant de la farine de riz gluant, de l'amidon de blé, du sucre blanc et d'autres ingrédients de base…

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Gâteau au maïs, oignons verts et porc effiloché
Dessert

Gâteau au maïs, oignons verts et porc effiloché

Un délicieux gâteau de maïs aux ciboules et à la viande de porc effilochée…

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Côtes de porc vapeur aux prunes salées marinées
Dessert

Côtes de porc vapeur aux prunes salées marinées

Ce plat cuit à la vapeur de style Zhejiang présente des côtelettes assaisonnées avec des prunes acides et des haricots noirs fermentés…

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Facile
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Gâteau d'aubépine confit
Dessert

Gâteau d'aubépine confit

Un dessert sucré à base de gâteau d'aubépine enrobé de pâte, frit, et recouvert de sirop; traditionnellement réputé pour faciliter la digestion…

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