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Découvrez des desserts chinois avec soupes sucrées, gâteaux, puddings, pâtisseries et douceurs fruitées inspirés des traditions régionales.

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Recettes de cette catégorie

1092 recettes trouvées

Pudding au sirop doré
Dessert

Pudding au sirop doré

Un dessert cuit à la vapeur préparé en superposant des couches de pâte à pudding à la graisse de rognon et de sirop doré.

1 h 45 min
Facile
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Cheesecake ensoleillé
Dessert

Cheesecake ensoleillé

Gâteau au fromage à la crème aux saveurs vives d'orange et de gingembre, garni de tranches d'orange confite.

1 h 45 min
Facile
0
Gâteau au toffee collant à la crème au beurre de caramel salé
Dessert

Gâteau au toffee collant à la crème au beurre de caramel salé

Gâteau collant au toffee à la crème fraîche sans beurre, accompagné d'une crème au beurre au caramel salé, sucré et irrésistible.

30 min
Facile
0
Gâteau Cristal
Dessert

Gâteau Cristal

Un dessert à trois couches composé d'une base de gâteau, d'une garniture de pudding et d'une gelée aux cristaux de caramel, servi découpé en morceaux.

Variable
Facile
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Gâteau mousse au fromage à la crème et au lait de soja
Dessert

Gâteau mousse au fromage à la crème et au lait de soja

Un gâteau mousse congelé à base de lait de soja et de fromage, accompagné d'une couche de génoise nature.

Variable
Intermédiaire
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16 types de soupes sucrées
Dessert

16 types de soupes sucrées

Source: Compte Vidéo WeChat

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Difficile
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Gâteau étagé à la confiture d'ananas avec motif mille-feuille
Dessert

Gâteau étagé à la confiture d'ananas avec motif mille-feuille

L'inspiration pour ce gâteau fourré me vient d'un gâteau que j'ai vu chez Daoxiangcun en achetant du sachima: une simple génoise avec un motif décoratif peut av…

Variable
Difficile
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Gâteau aux marrons
Dessert

Gâteau aux marrons

L'automne est là — essayez cette recette de madeleine aux marrons. Avec sa texture délicate, chaque bouchée libère un arôme riche profondément satisfaisant.

Variable
Intermédiaire
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Cupcakes chiffon à la crème
Dessert

Cupcakes chiffon à la crème

Il me restait une petite tasse de crème fouettée laissée après la préparation d'un mille-crêpes l'autre jour. Comme la crêpe contenait déjà beaucoup de crème…

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Gâteau chiffon à la citrouille
Dessert

Gâteau chiffon à la citrouille

Le potiron est sucré, savoureux et nutritif, ce qui en fait un ingrédient familier dans de nombreuses cuisines…

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Gâteau red velvet
Dessert

Gâteau red velvet

Après avoir mangé du gâteau chiffon nature trop souvent, cela peut devenir un peu ennuyeux. En utilisant la même recette de base…

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Gâteau mousse au yaourt
Dessert

Gâteau mousse au yaourt

Un dessert glacé composé d'une base de gâteau, d'une garniture de mousse au yaourt et d'une garniture décorative.

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Facile
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Votre source de confiance pour des recettes chinoises authentiques. Nous nous consacrons à préserver et partager le riche patrimoine culinaire de la Chine.

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