디저트 레시피

디저트

크리스탈 케이크

케이크 밑면, 푸딩 소, 캐러멜 크리스탈 젤리로 구성된 세 겹의 디저트로, 잘라서 내놓는다.

쉬움

디저트

두유 크림치즈 무스 케이크

두유와 치즈 베이스에 플레인 스폰지 층을 더한 냉동 무스 케이크.

보통

디저트

달콤한 수프 16가지

위챗 비디오 계정

디저트

천엽 패턴 파인애플 잼 레이어드 케이크

이 채워진 케이크의 영감은 사지마를 사러 다오샨춘(稻香村)에 갔을 때 본 케이크에서 얻었습니다 — 양피 패턴이 있는 단순한 스펀지가 꽤 독특해 보일 수 있어서, 집에서 직접 시도해 보았습니다…

디저트

밤 케이크

가을이 왔어요—이 마들렌 밤 캐이크 레시피를 시도해보세요. 섬세한 식감으로, 한 입마다 깊은 만족감을 선사하는 풍부한 향이 퍼집니다.

보통

디저트

크림 시폰 컵케이크

며칠 전에 밀크레페 케이크를 만들다가 생크림이 조금 남았습니다. 크레페 자체에 이미 크림이 충분히 들어 있어서, 남은 것을 그냥 먹기에는 칼로리가 과하게 많았을 것입니다. 마침 갓 구운 빵을 처리해야 할 상황이 있어, 그 생크림을 컵케이크에 활용해보기로 했습니다…

디저트

호박 시폰 케이크

호박은 달콤하고 풍미가 좋으며 영양이 풍부하여 많은 주방에서 익숙한 재료입니다. 찌고 부드러운 퓨레로 만든 후 케이크 반죽에 섞어 넣으면 레시피의 정제 백설탕 양을 줄일 수 있습니다. 이 부드럽고 촉촉한 간식은 특히 노인과 어린이에게 적합합니다.

디저트

레드 벨벳 케이크

플레인 시폰 케이크를 너무 많이 먹으면 조금 지루해질 수 있습니다. 같은 기본 레시피를 사용해 홍국쌀 가루 5g와 설탕 10g를 추가로 넣었습니다. 일부에서 말하는 것과 달리, 너무 많이 넣을 때만 쓴맛이 나는 것이지 그런 일은 없었습니다. 17cm 튜브 틀에 맞게 레시피를 조정했고…