味道 Chinese Recipe
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デザートのレシピ

甘いスープ、ケーキ、プリン、点心菓子、果物を使った一品など、地域の伝統を感じる中華デザートレシピを紹介します。

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このカテゴリのレシピ

1094件のレシピ

蜜がけさつまいも
デザート

蜜がけさつまいも

カリッと揚げたさつまいもの角切りを金色の蜜で包み、繊細に糸を引く——食べる楽しさも美味しさも格別な中国で愛されるデザートです。コツは蜜のタイミングを見極めること。さつまいも全体に蜜を絡めつつ、硬くなりすぎない絶妙な加減に仕上げます。

35分
普通
0
蒸しどらラズベリープディング
デザート

蒸しどらラズベリープディング

新鮮なラズベリーを使い、砂糖と蜂蜜で優しく甘味を加え、デリケートでジャムのような食感に仕上げた、柔らかく蒸し上げたデザートです。

25分
簡単
0
シルキーキャラメルカスタード
デザート

シルキーキャラメルカスタード

なめらかで雰囲{note: 'silky' should be シルキーで or 、なめらかな}卵カスタードを豊かなアンバー色のキャラメルソースで包んだ、フレンチ・インスピレーションの经典的なデザート。柔らかなカスタードとビター甘さのキャラメルのコントラストが病みつきになる一品を生み出します。

1時間0分
普通
0
粽子野菜卵焼きパンケーキ
デザート

粽子野菜卵焼きパンケーキ

残った粽子を美味しい第二の人生に変える創造的な方法で、新鮮な野菜とカリカリの食感が美味しいパンケーキに変身させます。

30分
簡単
0
バニラレーズンショートブレッドラウンド
デザート

バニラレーズンショートブレッドラウンド

甘くてバターの効いたショートブレッドに甘いレーズンとバニリの_hintを散了あります。これらの繊細なティーティームのビスケッツは口溶けし、エールグレイのお茶に最適です。

35分
普通
0
黒ごまタロンペースト
デザート

黒ごまタロンペースト

絹のように滑らかなタローデザートにクリーミーな牛乳の風味とカリカリの黒ごまのトッピング。簡単に作れて自然な紫色です。

40分
簡単
0
ピーナッツバターチョコレートスコーン
デザート

ピーナッツバターチョコレートスコーン

チョコレートチップが練り込まれたバター風味のスコーンに、塩気のあるピーナッツバターを層状に重ねた一品。生地を何度も折り重ねることでサクサクの層を作り、しっかり冷やしてから切り分けやすくしています。

1時間0分
普通
0
ダブルチョコレートチップマフィン
デザート

ダブルチョコレートチップマフィン

ココアとチョコレートチップがたっぷり入った、濃厚でしっとりしたマフィン。チョコレート好きにはたまらない一品です。ベーカリー風のこのおやつは、朝食や午後のご褒美にぴったりです。

37分
簡単
0
エアフライヤー フルーツエッグタルト
デザート

エアフライヤー フルーツエッグタルト

市販のエッグタルトシェルに新鮮なフルーツをトッピングし、エアフライヤーで黄金色に焼き上げる簡単デザート。手間をかけない方法で驚くほどサクサクの仕上がりになります。

30分
簡単
0
韓国風ニラと豚バラのチヂミ
デザート

韓国風ニラと豚バラのチヂミ

新鮮なニラと柔らかい豚バラ肉がたっぷりのサクサク黄金色のチヂミ。日本のドラマ「きのう何食べた?」にインスパイアされた、韓国風の旨味たっぷりな一品。満足感のあるメインディッシュやシェア前菜にぴったりです。

30分
普通
0
ミルク香るバタークッキー
デザート

ミルク香るバタークッキー

口溶けの良い、ほろほろと崩れるバタークッキーにほのかなミルクの風味が加わっています。バターを適切に空気を含ませ、乾燥材料を丁寧に折り込むことで、軽くふわふわな食感を実現したクラシックなクッキーです。午後の紅茶や贈り物に最適です。

35分
普通
0
香ばしいチャイブボックス
デザート

香ばしいチャイブボックス

新鮮なチャイブ、柔らかい卵、そして柔らかい春雨が香り高く混ざった具を詰めた、カリッと焼き上げた餃子。中国北部で愛される香り豊かで満足感のあるスナックです。

1時間10分
普通
0
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本格的な中華レシピの信頼できる情報源として、中国の豊かな食文化を守り、共有することに取り組んでいます。

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