メインディッシュのレシピ

メインディッシュ

紙包み豚スペアリブ

マリネした豚バラ肉をグラシン紙で包み、完全に火が通るまで揚げる。

40分

簡単

0

メインディッシュ

季節野菜と金銀蛋

塩卵と保存卵、季節野菜を黄金色のタレでさっと炒めました。軽やかでありながら、しつこさがありません。

25分

簡単

0

メインディッシュ

甘酢チキンケネル

外はカリッと中は柔らかく、豊かな甘酸っぱい味わいの四川料理です。鶏ひき肉とエビを団子状に成形し、揚げ物にし、甘酸っぱいタレで仕上げます。

50分

簡単

0

メインディッシュ

ピーナッツバタークッキー

型を使って成形し、表面にフォークで模様をつけた定番のピーナッツバタークッキー。

30分

簡単

0

メインディッシュ

新レmonのカリカリエビボール

エビ味噌を丸めて団子状に成形し、きつね色に揚げた、独創的な浙江料理です。レモンの甘酸っぱいソースをかけており、外はカリッと、中はふんわりとした食感で、後味すっきりとした甘酸っぱさが広がります。

25分

簡単

0

メインディッシュ

やわらかく揚げた白鳩

衣をまとった鳩肉を黄金色に揚げた四川料理。外はカリッと香ばしく、中は柔らかく仕上げ、塩こしょうの調味料を添えて供される。伝統的に、気を補い、脾を健やかにし、腎を滋養し、渇きを癒す効果があるとされている。

30分

簡単

0

メインディッシュ

セロリとにんじんのジュース

2歳頃の赤ちゃんに適した果物と野菜のジュースです。体重管理をサポートし、肌を潤いに保ちます。

15分

簡単

0

メインディッシュ

海老と魚の肉団子

すり身をしいたけ、えびの尾、刻んだ卵黄とともに蒸した料理。彩り豊かで、やわらかな味わい。

40分

簡単

0

メインディッシュ

燻製ベーコンのワッフル

燻製ベーコンのワッフル 目玉焼きとサラダ添え

1時間35分

普通

0

メインディッシュ

ツブ貝と豚すね肉の煮込み

柔らかな豚肉と香ばしいカタツムリを、コクのある旨味豊かなソースで炒め、煮込み、とろみをつけて仕上げた一品です。

2時間5分

簡単

0

メインディッシュ

甘酢豆腐

主に豆腐で作られた上海の冷菜。月桂樹の葉とクローブを水で煮て作った漬け汁に豆腐を浸し、砂糖と酢で味付けをして甘酸っぱい味に仕上げます。

35分

簡単

0

メインディッシュ

黄色い泥で焼いた鶏

江蘇省の伝統的な名物料理で、黄土に包んでじっくり焼き上げた一品。黄金色の皮と柔らかな肉、そして天然の旨味が閉じ込められています。

7時間

簡単

0