味道 Chinese Recipe
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炒め物のレシピ

シャキッとした野菜、風味豊かなソース、強火の手早い調理で作る、本格的な中華炒め物レシピを集めました。普段の夕食にも特別な日にも役立ちます。

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このカテゴリのレシピ

904件のレシピ

牛肉と人参の炒め物
炒め物

牛肉と人参の炒め物

柔らかいたんぱ質の牛肉とパリっとした人参、ピーマン、セロリ、にんにくの炒め物。クミン风味で仕上げるクイックで美味しい一品です。

20分
簡単
0
牛肉と白菜の炒め煮
炒め物

牛肉と白菜の炒め煮

牛肉と白菜を炒めた後、柔らかくなるまで煮込んだ簡単な炒め煮料理です。

25分
簡単
0
ハムとサヤエンドウの炒め物
炒め物

ハムとサヤエンドウの炒め物

新鮮なサヤエンドウと旨味のあるハムを使った簡単でクイックな炒め物。

20分
簡単
0
パパイアと鶏肉の角切り
炒め物

パパイアと鶏肉の角切り

柔らかな下味付き鶏肉の角切りと甘みの残るダイスカットパパイアを使用したシンプルな炒め物。

25分
簡単
0
酢味もやし炒め
炒め物

酢味もやし炒め

もやしと瘦肉を使用し、酢の酸味が決め手のクイックで簡単な炒め物です。

20分
簡単
0
ザー rouと青ニンニクの炒め
炒め物

ザー rouと青ニンニクの炒め

、薄切りにしたザー rouと香りが豊かな青ニンニクを使った簡単な炒め物。

25分
簡単
0
アスパラガスとベーコンの旨塩炒め
炒め物

アスパラガスとベーコンの旨塩炒め

柔らかいアスパラガスとカリカリのベーコン、もやしを醤油ベースの塩味ソースで和えた、日本風の風味豊かな副菜。30分以内で完成します。

20分
簡単
0
中国ソーセージとガーリックスクapesの炒め物
炒め物

中国ソーセージとガーリックスクapesの炒め物

柔らかいガーリックスクapesと旨味たっぷりの蒸し中国ソーセージを組み合わせ、スパイシーな豆味噌で仕上げた、素早く風味豊かな中華炒め物です。この料理は、燻製、甘み、辛さを調和させ、30分以内で作れます。

25分
簡単
0
マンゴーグルーズエビ
炒め物

マンゴーグルーズエビ

ジューシーなきゅるりと甘トロピカルなマンゴーとサクサク緑のエンドウ豆をクイック炒めにしたものです。熟れたマンゴーの自然な甘みとエビの塩気が合い、平日ディナーに最適な軽くて美味しい一品です。

20分
簡単
0
ブロッコリーとエビの炒め物
炒め物

ブロッコリーとエビの炒め物

色鮮やかでヘルシーな炒め物です。柔らかいブロッコリーとジューシーなエビを、こっくりとしたソースで仕上げました。30分以内で完成し、食感と風味の絶妙なバランスを楽しめます。

25分
簡単
0
キムチカリフラワー炒め
炒め物

キムチカリフラワー炒め

カリフラワーの小花房とスパイシーキムチを組み合わせたクイックでクセになる野菜料理です。短い時間で完成するこのシンプルな炒め物は、キムチの発酵した旨味と心地よい食感が特徴です。

20分
簡単
0
四川唐辛子と豚腸
炒め物

四川唐辛子と豚腸

旨みと辛味が特徴的な四川風の炒め料理です。コリコリした豚腸をシャキシャキした青ピーマンと共に炒め、香り豊かな痺れるソースで仕上げました。発酵豆瓣酱の深い旨みから新鮮な唐辛子の明るい辛味まで、味に奥行きがあります。

30分
普通
0
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