中国やまとアーモンドのお粥

ヤマイモを柔らかくなるまで煮る。キビを乾煎りして粉に挽く。アーモンドを湯煎して皮をむき、乾煎りしてから細かく刻む。食べる時は、お湯で混ぜ、バターを加えてかき混ぜる。