중국산 참마와 아몬드 죽
고구마가 부드러워질 때까지 삶으세요. 조를 기름 없이 볶아 가루로 빻으세요. 살구는 데쳐서 껍질을 벗긴 다음 기름 없이 볶고 잘게 다지세요. 먹을 때는 뜨거운 물과 섞은 다음 버터를 넣어 저으세요.
재료
중국산 참마
100 g
조
100 g
아몬드 (껍질과 끝부분 제거, 다진 것)
20 g
기니버터
적당량
조리 방법
1
준비 과정
참마가 완전히 익을 때까지 삶아냅니다. 조를 마른 팬에 볶아 곱게 갈아 가루로 만듭니다. 아몬드를 충분히 마른 팬에 볶은 후 껍질과 끝부분을 제거하고 곱게 다집니다.
2
섭취 방법
매일 아침 공복에 뜨거운 물에 다진 아몬드 10g을 타 적당량의 참마와 조를 넣고 기니버터를 약간 넣어 섞어 드십시오.
