チョコリボン
装飾用のチョコレートリボーを形作るために、酢酸シートを使用してください。
材料
テンパリングチョコレート（単色または二色）
適量
アセタートシート（希望のサイズにカット）
適量
作り方
1
塗りとカット
アセタートシートを希望のサイズにカットします。テンパリングチョコレート（単色または二色のパターン）を塗ります。
2
成形
チョコレートがマット状になり、半固化したら涙滴形に曲げて両端をクリップで固定します。必要に応じて、絞り袋で接合部に少しチョコレートを挤出して補強します。
3
脱型とトリミング
完全に固まったらアセタートシートを剥がします。組み立てるために両端を尖らせます。
4
組み立て
絞り袋でテンパリングチョコレートを少し挤出し、接着剤としてリボンを固定します。固まるまで動かさないでください。
