チョコレートケーキドーナツ

Name: チョコレートケーキドーナツ
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 45 g ショートニング; 125 g 砂糖; 4 g 塩; 24 g 脱脂粉乳; 8 g バニラエッセンス; 45 g 全卵; 15 g 卵黄; 375 g 薄力粉; 125 g 強力粉; 40 g ココアパウダー; 15 g ベーキングパウダー; 3 g ベーキングソーダ（約2/3小さじ）; 265 g 水

ココアパウダーを加えて作ったチョコレートケーキ風のドーナツ。過度に焦げるのを防ぐため、揚げる際は色をよく確認してください。