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ココナッツチョコレートヌガー

ココナッツチョコレートヌガーは、マシュマロ、バター、粉ミルクを溶かして作ったもちもちとした甘い菓子で、ココア、ココナッツフレーク、ローストピーナッツ、レーズンを加えたものです。

30分
簡単
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ココナッツチョコレートヌガー

ストーリー

この自家製のヌガーは、柔らかくチョコレート味ベースの食感とローストピーナッツのサクサク感、レーズンのもちもち感が楽しいハーモニーです。調理後はすぐ火にかけ、冷蔵庫で冷やして固め、固まった板を一口サイズに切り分け、可愛い包み紙で包んで、紅茶と一緒に楽しんだり、配ったりすると魅力的なおやつになります。

材料

マシュマロ 200g
ピーナッツ 170g (roasted)
レーズン 30g
バター 60g
粉ミルク 100g
ココアパウダー 10g
ココナッツフレーク 10g

作り方

1

ステップ1

マシュマロ、バター、ココアパウダー、粉ミルク、ココナッツフレークを準備し、ピーナッツとレーズンを混ぜる

2

ステップ2

バターとマシュマロを鍋に加える

3

ステップ3

中弱火で絶えず素早く混ぜ、すべてのマシュマロが溶けるまで続ける

4

ステップ4

すべてのパウダーを加え、すぐに混ぜる。鍋を保温するか、弱火にかける

5

ステップ5

ピーナッツとレーズンを加え、すぐに混ぜる。鍋を保温するか、弱火にかける

6

ステップ6

クッキングシートに流し込み、四角形に整え、冷蔵庫で1時間凍らせて固める

7

ステップ7

凍ったキャンディを取り出し、食べやすい大小的サイズに切る

8

ステップ8

可愛い包み紙で包む