クランベリーアーモンドヌガー
甘くて柔らかいおかしで、柔らかいドライクランベリーとカリカリのローストアーモンドをバターのようなマシュマロ混合物と合わせてあります。このオーブン不要のおかしは数分で出来上がり、手作りギフトに最適です。
ストーリー
このシンプルなオーブン不要のおかしは、少数の材料と基本的な火調理だけで作れます。マシュマロが溶けたら素早く作業することが重要で、くっつかないパンまたは羊皮紙を使うと後片付けが簡単です。
材料
ミニマシュマロ
200g
無塩バター
50g
粉奶粉
80g
ドライクランベリー
100g
ローストアーモンド
80g
作り方
1
材料の下準備
ローストアーモンドを粗めに刻みます。マシュマロを半分または4つに切って、より均等に加熱されるようにします。すべての材料を計量して火のそばに準備しておきます。
2
ベースを溶かす
大きなくっつかないパンにバターを加えて弱火で溶かします。溶けたらマシュマロを加え、硅素スパチュラで絶えず混ぜます。熱さを低くして辛抱強く待つと、マシュマロは徐々に形を失い、滑らかで伸びのある塊になります。
3
奶粉を加える
パンことを火から完全に下ろします。奶粉を篩にかけて加え、完全に混ざり混合物が一様になるまでvigorousに混ぜます。
4
フルーツとナッツを混ぜ込む
刻んだアーモンドとドライクランベリーをパンに加えます。すべてのものをogether until the fruits and nuts are evenly distributed throughout the sticky marshmallow mixture.
5
形をつけて固める
小さなベーキング dishに羊皮紙を敷きます。混合物を移し、手のひらまたはスプーンの背でfirmly押します。室温で完全に冷まし、正方形または長方形に切ります。
