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きゅうりともやしのラオチソース和え

きゅうりもやしを使った、さっぱりとした軽い一品です。もやりを茹でて冷まし、きゅうりを細切りにし、つけダレと和えてお召し上がりください。シンプルでヘルシー、低カロリーです。

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きゅうりともやしのラオチソース和え

材料

もやし 300g
きゅうり 90g
ラオチソース to taste
ごま油 to taste
にんにく to taste

作り方

1

手順 1

きゅうりを洗う。

2

手順 2

きゅうりを細切りにする。

3

手順 3

もやしの根を取り除き、洗い、熱湯で茹でる。

4

手順 4

もやしを取り出し、水気を切って冷ます。

5

手順 5

にんにくをみじん切りにする。

6

手順 6

もやしときゅうりの細切りを容器に入れる。

7

手順 7

ラオチソースを加える。

8

手順 8

ごま油を加える。

9

手順 9

みじん切りにしたにんにくを上からかける。

10

手順 10

よく混ぜ、皿に盛り付けて完成。