라오즈 소스를 넣은 오이와 콩나물
오이와 콩나물을 사용한 깔끔하고 refreshing 한 요리입니다. 콩나물을 데려서 식힌 뒤, 오이를 가늘게 채 썰어 양념장과 함께 버무려 내면 됩니다. 간단하고 건강한 저칼로리 요리입니다.
재료
콩나물
300g
오이
90g
라오즈 소스
적당량
참기름
적당량
마늘
적당량
조리 방법
1
1단계
오이를 씻습니다.
2
2단계
오이를 가늘게 채 썹니다.
3
3단계
콩나물의 뿌리를 잘라내고 씻은 뒤 끓는 물에 데칩니다.
4
4단계
콩나물을 건져 물기를 빼고 식힙니다.
5
5단계
마늘을 다집니다.
6
6단계
콩나물과 오이 채를 그릇에 담습니다.
7
7단계
라오즈 소스를 넣습니다.
8
8단계
참기름을 넣습니다.
9
9단계
다진 마늘을 위에 뿌립니다.
10
10단계
잘 섞어 접시에 담아 맛있게 드세요.