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라오즈 소스를 넣은 오이와 콩나물

오이와 콩나물을 사용한 깔끔하고 refreshing 한 요리입니다. 콩나물을 데려서 식힌 뒤, 오이를 가늘게 채 썰어 양념장과 함께 버무려 내면 됩니다. 간단하고 건강한 저칼로리 요리입니다.

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라오즈 소스를 넣은 오이와 콩나물

재료

콩나물 300g
오이 90g
라오즈 소스 적당량
참기름 적당량
마늘 적당량

조리 방법

1

1단계

오이를 씻습니다.

2

2단계

오이를 가늘게 채 썹니다.

3

3단계

콩나물의 뿌리를 잘라내고 씻은 뒤 끓는 물에 데칩니다.

4

4단계

콩나물을 건져 물기를 빼고 식힙니다.

5

5단계

마늘을 다집니다.

6

6단계

콩나물과 오이 채를 그릇에 담습니다.

7

7단계

라오즈 소스를 넣습니다.

8

8단계

참기름을 넣습니다.

9

9단계

다진 마늘을 위에 뿌립니다.

10

10단계

잘 섞어 접시에 담아 맛있게 드세요.