ワッフル作りの一般的な手順
このガイドでは、パンケーキメーカーの種類、バッターの分量調整、焼き上がったパンケーキの冷却方法、および機械のメンテナンスとバッター調整のヒントについて説明します。
材料
生地（ワッフルメーカーのサイズに合わせて量を調整）
大さじ3〜6
油（ワッフルの上下プレートに塗る）
薄く塗る
水とフルーツジュース（緊急時の調整用）
適量
作り方
1
予熱と油塗り
電源を入れ、ワッフルの上下プレートに薄く油を塗ります。
2
生地を流す
下のワッフルプレートに生地を大さじ3〜4杯流し込みます（18cmの機械では約大さじ3杯、大きい機械では大さじ6杯）。
3
焼く
ワッフルメーカーを閉じ、4〜6分間焼いてきつね色になるまで焼きます。蒸気がもう出なくなったら、ワッフルの完成です。
4
冷ます
焼いたワッフルをキッチンの冷却ラックに並べて置きます。蒸気でべたつかないように重ねないでください。
5
お手入れ
使用後は丁寧に拭き、湿った布または柔らかいブラシで掃除してください。水に浸したり、鋭利なもので掃除したりしないでください。
