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糯米蓮子粥

脾を強化し下痢を緩和し、気力を補い心を養う。疲労、軟便を伴う食欲不振、過剰な眠気に適している。

50分
簡単
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糯米蓮子粥

材料

蓮の実 20 g
山芋(淮山) 25 g
棗(なつめ) 10
もち米 50 g
白砂糖(ほぼでき上がった頃に加える) 適量

作り方

1

作り方

蓮の実、山芋、棗、米を合わせてお粥に炊く。ほぼでき上がったら白砂糖を加え、全体に均一に混ぜる。

2

食べ方

2回に分け、1日2回、朝と夕方に食べる。