糯米蓮子粥
脾を強化し下痢を緩和し、気力を補い心を養う。疲労、軟便を伴う食欲不振、過剰な眠気に適している。
材料
蓮の実
20 g
山芋(淮山)
25 g
棗(なつめ)
10
もち米
50 g
白砂糖(ほぼでき上がった頃に加える)
適量
作り方
1
作り方
蓮の実、山芋、棗、米を合わせてお粥に炊く。ほぼでき上がったら白砂糖を加え、全体に均一に混ぜる。
2
食べ方
2回に分け、1日2回、朝と夕方に食べる。