Klebreis-Lotussamen-Porridge
Stärkt die Milz und lindert Durchfall; ergänzt das Qi und nährt das Herz. Geeignet bei Müdigkeit, Appetitlosigkeit mit weichem Stuhl und übermäßiger Schläfrigkeit.
Zutaten
Lotussamen
20 g
Chinesische Yamswurzel (Huai-Yams)
25 g
Rote Datteln (Jujuben)
10
Klebreis
50 g
Weißer Zucker (gegen Ende hinzufügen)
nach Geschmack
Anleitung
1
Zubereitung
Lotussamen, Yams, Datteln und Reis zu Brei kochen. Den weißen Zucker gegen Ende hinzufügen und gleichmäßig unterrühren.
2
Verwendung
In zwei Portionen teilen und zweimal täglich einnehmen, morgens und abends.