ハムとえんどう豆の炒め物

市場で新鮮なソーセージを買いに行ったとき、柔らかい若いさや付きエンドウがお買い得で売られているのを見かけ、この簡単なハムとエンドウの炒め物を作ろうと手に取りました。 この料理は本当に簡単に作れます。コツはエンドウを鮮やかな緑色を保てるよう、ちょうど良い加熱具合にすることです。 鮮やかな緑のエンドウとピンクのハムの組み合わせは、見た目も食欲をそそります。 作り方は以下の通りです。