ム貝ピザ
レモン汁と白こしょう、塩で調理したムール貝の肉をトッピングした海鮮ピザ。
材料
ピザ生地
お好きなだけ
ム貝(レモン汁、白コショウ、塩で調理し、貝肉を取り除く)
お好きなだけ
レモン汁
お好きなだけ
白コショウ
お好きなだけ
塩
お好きなだけ
オリーブ油
お好きなだけ
オレガノ
お好きなだけ
トマトソース
お好きなだけ
モッツァレラチーズ
お好きなだけ
作り方
1
ム貝を準備する
レモン汁、白コショウ、塩を加えたム貝を、柔らかくなるまで煮ます。鍋から取り出し、貝肉を取り出してAside。
2
生地を準備する
ピザ生地を5ミリ厚に伸ばし、オリーブ油を塗った焼き皿に置き、その上にトマトソースを均等に塗ります。
3
組み立てて焼く
茹でたム貝の肉を上 Mungam arranged? 上に並べ、モッツァレラチーズ、塩、オレガノを均等に振りかけ、少しオリーブ油を垂らして、250°Cのオーブンで5分焼きます。
4
油で仕上げる
オーブンから取り出し、食べる前に少しオリーブ油を垂らします。