海苔豚肉のりストリップ
この的海苔豚肉のりストリップは、健康的で満足感のあるスナックで、大人も子供も楽しめます。
ストーリー
家でこれらのカリカリなストリップを焼くことは、台所で一緒に過ごす楽しい方法です。その塩辛くて肉々しい味が、辛いスナックが好きな人にとって魅力的なおやつになります。
材料
薄力粉
150g
バター
75g
卵
1個
グラニュー糖
10g
塩
3g
ベーキングパウダー
3g
海苔豚肉のり
35g
作り方
1
ステップ1
材料を準備する:薄力粉ふるいにかける;バター、卵、グラニュー糖、海苔豚肉のり、塩などを準備する。
2
ステップ2
バターを小さく切り、約30°Cの環境柔らかくする;温度が高くなりすぎないように注意;夏は常温で柔らかく、冬はオーブンに入れると良い。
3
ステップ3
海苔豚肉のり35gを取り出す。
4
ステップ4
海苔豚肉のりとベーキングパウダーを薄力粉に加え、よく混ぜる。
5
ステップ5
柔らかくしたバターにグラニュー糖と塩を加える。
6
ステップ6
電気ミキサーで生地が少しふくれて白っぽくなるまで混ぜ、卵液を3回に分けて加える;毎回、卵液がバターと完全に混ざってから次の卵液を加える。
7
ステップ7
合わせた海苔豚肉のり粉ミックスを上から流し入れる。
8
ステップ8
滑らかな生地になるまでこねる;注意:グルテン立たせるまでこねず、ただ滑らかになるまでです。
9
ステップ9
調理台に置いて長方形のシートに伸ばす。
10
ステップ10
包丁でストリップに切る。
11
ステップ11
天板にクッキングシートを敷き、切った海苔豚肉のりストリップを均等にならべる;注意:私は2つの天板に分けました、1つでは混み合っていたからです。
12
ステップ12
オーブンを170°Cに予熱する、棚は中段、上下火で15分。