玉ねぎツナ餃子
マグロと玉ねぎを具にした成形餃子で、カラフルな餃子の皮を使い、提供する前に焼いて仕上げます。
材料
ツナ缶（小缶、汁を切ってつぶす）
1 can
玉ねぎのみじん切り
3 tbsp
卵白
1
にんじんの餃子の皮
15
ほうれん草の餃子の皮（細切り）
2
白い餃子の皮（丸く伸ばす）
1
塩
2 tsp
白胡椒
3 tsp
砂糖
2/3 tbsp
バター（天板に塗る用）
to taste
作り方
1
具を作る
ツナ缶を開けて汁を切り、細かくつぶす。玉ねぎのみじん切り、卵白、すべての調味料を加えてよく混ぜ、具を完成させる。
2
餃子を包む
適量の具を取り、にんじんの餃子の皮で包んで半分に折り、端を閉じる。バターを塗った天板に整えて並べる。
3
飾り付け
ほうれん草の餃子の皮を約0.3cm幅の細切りにし、水に浸して手順2の餃子に貼り付ける。白い餃子の皮を丸く伸ばし、水に浸してほうれん草の餃子の皮の上に乗せる。
4
焼く
オーブンを200°Cに予熱する。天板を中央ラックに入れ、12〜15分焼いて完成。
