ライスクラウスチーズスティック
レスターチーズと粗挽き小麦粉で作った焼きチーズスティック。
材料
粗挽き小麦粉（篩い済み）
1カップ未満
マスタードパウダー
1小さじ
塩
ひとつまみ
バター
6大さじ
ライスクラウスチーズ（シュレッド）
1カップ
溶き卵
お好みで
牛乳
少々
作り方
1
乾燥材料を混ぜる
粗挽き小麦粉1カップ未満をふるいながらボウルに入れ、マスタードパウダー1小さじと塩ひとつまみを加えます。
2
バターとチーズを加える
バター6大さじとシュレッドしたライスクラウスチーズ1カップを加え、よく混ざるまで混ぜます。
3
生地をまとめる
溶き卵と牛乳少々を加え、生地状の粘りが出るまでかき混ぜます。
4
スティックの形にする
生地を麺棒でのばし、指ほどの太さの棒に切ります。
5
焼く
生地を天板に均一に並べ、190℃のオーブンで10分間焼きます。
