레오스 클라우스 치즈 스틱
레스터 치즈와 굵은 밀가루로 만든 구운 치즈 스틱.
재료
굵은 밀가루 (체친)
1컵 미만
겨자 가루
1티스푼
소금
한 꼬집
버터
6큰술
레오스 클라우스 치즈 (채 썬)
1컵
풀어놓은 달걀
기호에 맞게
우유
약간
조리 방법
1
건조한 재료 섞기
볼에 1컵 미만의 굵은 밀가루를 체에 내린 다음, 1티스푼의 겨자 가루와 한 꼬집의 소금을 넣으세요.
2
버터와 치즈 추가하기
버터 6큰술과 채 썬 레오스 클라우스 치즈 1컵을 넣고 잘 섞일 때까지 섞으세요.
3
반죽 형성하기
반죽과 같은 질감이 될 때까지 풀어놓은 달걀과 약간의 우유를 넣고 저어주세요.
4
스틱 모양 만들기
반죽을 밀대로 밀고 손가락 크기의 막대 모양으로 자르세요.
5
굽기
반죽 조각을 베이킹 트레이에 가지런히 놓고 190°C 오븐에서 10분간 구워주세요.
