ローストポテトウェッジ
外はカリッと中はほくほくのヘルシーなベイクドポテトウェッジ。サワークリームディップとの相性抜群です。
材料
大きなじゃがいも
2
オリーブオイル
大さじ1
塩
お好みで
黒こしょう
お好みで
パプリカまたはファヒータシーズニング（オプション）
小さじ1/2
サワークリームディップソース（サワークリーム、マヨネーズ、牛乳、チャイブ、ニンニクで作ったもの）
1人分
作り方
1
準備
オーブンを200°C（400°F）に予熱する。じゃがいもをそれぞれ縦に厚いくし形に切る。
2
味付け
ボウルに油、塩、こしょう、パプリカ（使用する場合）を混ぜ合わせ、じゃがいものくし形を加えてよく絡める。
3
焼く
クッキングシートを敷いた天板にじゃがいものくし形を並べ、黄金色になり中まで火が通るまで、途中で2〜3回返しながら30分焼く。
