구운 감자 웨지

Name: 구운 감자 웨지
Ingredients: 2 큰 감자; 1 큰술 올리브유; 소금 약간; 후추 약간; 1/2 작은술 파프리카 또는 파히타 시즈닝 (선택사항); 1 인분 사워크림 딥핑 소스 (사워크림, 마요네즈, 우유, 차이브, 마늘로 만든)

겉은 바삭하고 속은 부드러운 건강한 구운 감자 웨지. 사워크림 과 곁들여 드시면 좋습니다.

달라요

쉬움

0 즐겨찾기

재료

큰 감자 2

올리브유 1 큰술

소금 약간

후추 약간

파프리카 또는 파히타 시즈닝 (선택사항) 1/2 작은술

사워크림 딥핑 소스 (사워크림, 마요네즈, 우유, 차이브, 마늘로 만든) 1 인분

오븐을 200°C(400°F)로 예열합니다. 각 감자를 길이방향으로 두꺼운 웨지로 자릅니다.

볼에 올리브유, 소금, 후추, 파프리카(사용하는 경우)를 섞은 다음 감자 웨지를 넣고 고르게 코팅되게 잘 버무립니다.

유산지를 깐 베이킹 시트에 감자 웨지를 배열한 다음, 황금빛이 돌고 완전히 익을 때까지 30분간 2-3번 뒤집으며 굽습니다.