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セイボリーケーキベース

基本的な惣菜ケーキの生地レシピ――ハム、野菜、その他の材料をお好みでアレンジできます。

45分
簡単
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セイボリーケーキベース

材料

薄力粉 100グラム
強力粉 50グラム
ベーキングパウダー 2小さじ
卵 3
植物油 4大さじ
牛乳 2大さじ
塩 2ひとつまみ
黒こしょう ひとつまみ

作り方

1

準備

バターと卵を1時間前に取り出して室温に戻す; 乾燥材料を一緒にふるいにかける; 型を準備する; オーブンを予熱する。

2

混ぜる

卵をミキシングボウルに割り入れよく泡立て、次に植物油、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。

3

合わせる

乾燥材料をミキシングボウルにふるい入れ、シリコンスパチュラで切るようにして完全に混ぜ合わせる。