白玉フルーツゼリー
もち米粉で作ったやわらかくてもちもちの白玉だんごに冷やしたフルーツゼリーを添えた、定番の手作りデザートです。
材料
白玉粉(もち米の粉)
適量
水
適量
フルーツゼリー
適量
作り方
1
生地を混ぜる
白玉粉に水を加え、中くらいの硬さになるまで混ぜます。
2
成形と茹で
手のひらで生地を丸い餅玉に丸め、茹でます。
3
冷やすと組み立て
冷水で冷やし、フルーツゼリーを加えれば完成です!