シンプルパイピング
白いトーストをスライスし、具を詰め、卵液にくぐらせ、フライパンで揚げて作るサンドイッチ。
材料
ホワイトトースト（スライス）
2 portions
強力粉
500 g
グラニュー糖
35 g
塩
10 g
ドライイースト
10 g
バター
35 g
卵
50 g
水
240 ml
サラダドレッシング
to taste
ハムスライス
to taste
きゅうりのスライス
to taste
チーズスライス
to taste
卵液（塩少々を加えて溶いた卵）
to taste
作り方
1
ステップ 1
17ページの「ホワイトトースト」のレシピ、手順1〜9を参照してください。トーストが冷めたら、スライスしてサラダドレッシングを絞ります。
2
ステップ 2
準備したその他の具材を層に重ね、各層にサラダドレッシングを絞ります。
3
ステップ 3
トーストのスライスを卵液に浸し、すぐに取り出します。
4
ステップ 4
予熱したフライパンに入れ、両面がきつね色になるまで焼きます。
5
ステップ 5
トーストを半分に切って、おいしいサンドイッチとしてお召し上がりください。
