ほうれん草とえのき茸のスープ
赤ちゃんの成長をサポートする栄養豊富な野菜ウォーター。
材料
えのき茸（手で裂き、きれいに洗う）
適量
ほうれん草（洗い、ざく切りにする）
適量
上白糖
ひとつまみ
作り方
1
材料を準備する
ほうれん草を洗ってざく切りにし、えのき茸は手で裂いてきれいに洗う。
2
煮る
鍋を火にかけ、水を加えて沸騰させ、えのき茸を入れて15分間煮てから、ほうれん草を加える。ほうれん草が柔らかくなり色が変わったら、火を止める。
3
味付け
お椀に汁を注ぎ、野菜をこし取り、ひとつまみの上白糖を加えて味を調える。
