Accueil / Recettes / Plat principal / Bouillon d'épinards et d'enoki

Bouillon d'épinards et d'enoki

Une eau de légumes nourrissante qui aide à soutenir le développement de bébé.

28 min
Facile
0 favoris
Bouillon d'épinards et d'enoki

Ingrédients

Champignons enoki (déchirés en morceaux, bien lavés) au goût
Épinards (lavés, coupés en segments) au goût
Sucre blanc une pincée

Instructions

1

Préparer les ingrédients

Lavez les épinards et coupez-les en segments ; déchirez les champignons enoki et lavez-les soigneusement.

2

Cuire

Placez une casserole sur le feu, ajoutez de l'eau et portez à ébullition, ajoutez les champignons enoki et laissez cuire pendant 15 minutes, puis ajoutez les épinards. Une fois que les épinards ramollissent et changent de couleur, éteignez le feu.

3

Assaisonner

Versez l'eau dans un bol, égouttez les légumes et ajoutez une pincée de sucre blanc selon votre goût.