トマトソースの魚団子
9ヶ月以上の赤ちゃんに適した栄養豊富な補完食で、たんぱく質とビタミンが豊富です。
材料
魚の身(皮と骨を取り除き、潰したもの)
適量
牛乳
大さじ1
トマト(皮を剥き、種を取り、潰したもの)
適量
ピーマン(非常に小さく切る)
少々
玉ねぎ(非常に小さく切る)
少々
小麦粉
大さじ1
さつまいもでん粉
少々
トマトジュース
大さじ4
作り方
1
手順1
魚の身の皮を剥ぎ、骨を取り、潰す。小麦粉と牛乳と均一に混ぜ、赤ちゃんが食べられる大きさに丸め、さつまいもでん粉をまぶす。
2
手順2
トマトの皮を剥き、種を取り、潰す。ピーマンと玉ねぎの両方を非常に小さく切る。
3
手順3
手順1と手順2の材料をトマトジュースと一緒に鍋に入れ、火が通るまで煮る。