空芯菜のお粥
軽いベジタリアン粥で、浄化断食に最適。素早く簡単に作れます。
材料
炊いた白粥
1杯
空芯菜の茎(みじん切り)
ひとつかみ
にんにく(潰したもの)
2片
油
少量
塩
少量
片栗粉(冷水で溶いて水溶き片栗粉にする)
作り方
1
ステップ1
にんにくを潰し、空芯菜の茎を刻み、鍋に少量の油を入れ、鍋を回して底全体に油が均等に行き渡るようにする。
2
ステップ2
潰したにんにくを鍋に入れ、塩を加え、空芯菜の茎を入れて柔らかくなるまで炒め、白粥を加える。
3
ステップ3
片栗粉を少量の冷水で溶き、水溶き片栗粉をお粥に加え、沸騰したら提供する。