삶은 땅콩
땅콩은 단백질, 지방 및 탄수화물이 풍부하며 비타민 A, B6, E 및 K와 칼슘, 인 및 철과 같은 미네랄을 함유하고 있습니다. 성장을 지원하고 노화를 늦추며 혈액 생성을 촉진합니다.
재료
땅콩
500 g
홍고추
2
월계수잎
2 slices
향신료
to taste
생강
1
마늘
1
요리주
1 tbsp
소금
2 tbsp
조리 방법
1
1단계
깨끗한 물로 땅콩을 깨끗이 씻어주세요.
2
2단계
물을 빼고 한쪽에 둡니다.
3
3단계
생강, 마늘, 월계수잎을 썰어줍니다.
4
4단계
냄비에 땅콩을 넣고 각종 양념을 넣습니다.
5
5단계
소금을 넣습니다.
6
6단계
요리주를 넣습니다.
7
7단계
뚜껑을 덮고 센 불에서 끓여줍니다.
8
8단계
센 불에서 끓기 시작하면 약한 불로 줄이고, 부드럽게 익을 때까지 끓인 다음 뚜껑을 덮고 10분간 뜸을 들입니다.
9
9단계
완성된 요리입니다.
