반찬 레시피

반찬

사천 스타일 매운 감자 튀김

바삭한 감자 튀김을 감칠맛, 단맛, 매운 '어향' 소스에 버무리었습니다.

25분

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반찬

신 양배추 볶음

손으로 찢은 양배추와 새콤달콤한 글레이즈를 만난 빠르고 화려한 볶음 요리로, 마지막에 건고추의 살짝 매운맛을 더했습니다.

18분

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반찬

활기찬 토란 볶음

촉촉한 토란, 흙내음 나는 버섯, 바삭한 당근이 어우러진 건강하고 다채로운 요리입니다.

25분

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반찬

린 시그니처 토란 구이

토란을 호일에 싸서 감칠맛 나는 비법 양념장을 바르고 부드럽고 향긋해질 때까지 구워낸 요리입니다.

40분

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반찬

훈난 발효 연근생이

소금과 간장에 절인 어린 생강을 특징으로 하는 상쾌한훈난 요리입니다. 이 바삭하고 감칠맛이 나는 피클은 풍미가 풍부한 요리와 잘 어울립니다.

24시간

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반찬

파슬리 시 솔트 프라이

바삭하게 오븐에 구운 감자튀김에 신선한 파슬리와 굵은 소금을 뿌려 고전적인 곁들임 요리에 풍미 가득한 허브의 변화를 더했습니다.

45분

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반찬

부추 볶은 어린 누에콩

부드러운 어린 누에콩과 향긋한 부추를 살짝 볶아낸 간단하고 향긋한 봄철 반찬입니다. 콩은 부드럽고 포슬포슬하게 익힌 뒤 신선한 부추와 버무려 가볍고 향긋한 풍미를 냅니다.

25분

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반찬

바삭한 껍질 구운 고구마

간단한 굽기 기법으로 고구마의 자연스러운 단맛을 끌어내세요. 약간 바삭하고 카라멜화된 껍질과 부드러운 버터 같은 속살의 맛있는 대비가 특징입니다.

1시간 0분

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