초콜릿 팝콘

Name: 초콜릿 팝콘
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: 30 g 팝콘 알갱이; 300 g 밀크 초콜릿; 약간 올리브유

작은 팝콘 옥수수 알갱이를 팝콘으로 튀긴 뒤, 중탕으로 녹인 밀크 초콜릿을 코팅하고, 초콜릿이 굳을 때까지 식혀서 제공합니다.

25분

쉬움

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재료

팝콘 알갱이 30 g

밀크 초콜릿 300 g

올리브유 약간

조리 방법

1단계

팝콘 알갱이의 이물질을 제거한 후 씻어 물기를 빼고 자연 건조시킵니다.

2단계

스토브 위에 프라이팬을 올리고 팝콘 알갱이를 넣은 뒤 올리브유를 조금 뿌려 뚜껑을 덮습니다. 약한 불로 알갱이가 하나씩 터질 때까지 끓인 뒤, 마른 그릇으로 옮겨 자연스럽게 식힙니다.

3단계

밀크 초콜릿을 작은 조각으로 부순 뒤 큰 마른 깨끗한 그릇에 넣고, 그릇이 뜨거운 물이 담긴 대야 위에 뜨도록 하여 중탕으로 초콜릿을 녹입니다. 그릇을 꺼내 녹인 초콜릿을 식힌 팝콘에 붓고, 모든 팝콘 알갱이에 초콜릿이 골고루 묻도록 충분히 섞습니다. 마른 용기에 옮겨 팝콘 표면의 초콜릿이 굳을 때까지 둡니다.