Popcorn au chocolat
Faire éclater de petits grains de maïs en popcorn, les enrober de chocolat au lait fondu au bain-marie, puis laisser refroidir jusqu'à ce que le chocolat prenne avant de servir.
Ingrédients
grains de pop-corn
30 g
chocolat au lait
300 g
huile d'olive
une pincée
Instructions
1
Étape 1
Retirez les impuretés des grains de pop-corn, lavez-les, égouttez l'excès d'eau et laissez sécher à l'air libre.
2
Étape 2
Placez une poêle sur le feu, ajoutez les grains de pop-corn, arrosez-les d'un peu d'huile d'olive, couvrez avec un couvercle et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que les grains éclatent les uns après les autres. Transférez dans un bol sec et laissez refroidir naturellement.
3
Étape 3
Cassez le chocolat au lait en petits morceaux, placez-les dans un grand bol propre et sec, et posez le bol sur un récipient d'eau chaude pour faire fondre le chocolat au bain-marie. Retirez le bol, versez le chocolat fondu sur le pop-corn et remuez soigneusement afin que chaque grain de pop-corn soit enrobé de chocolat. Transférez dans un récipient sec et laissez reposer jusqu'à ce que le chocolat à la surface du pop-corn se solidifie.
