냉버무림 연근 슬라이스
연근은 전통적으로 간을 건강하게 하는 효능으로 귀중히 여겨져 왔습니다.
이야기
중국 가정식에서 인기 있는 아삭하고 시원한 냉버무림 요리로, 이 요리는 전통 식이 요법에서 오랫동안 간 건강에 좋은 것으로 귀중히 여겨진 신선한 연근 슬라이스를 주 재료로 합니다.
재료
연근
기호에 따라
빨간 피망
기호에 따라
초록 피망
기호에 따라
소금
기호에 따라
연한 간장
기호에 따라
고추기름
기호에 따라
조리 방법
1
연근 썰기
연근을 얇게 썹니다.
2
연근 조각 데치기
썬 연근을 데칩니다.
3
양념 준비하기
양념을 준비합니다: 맑은 간장, 고추기름, 소금.
4
고추 넣고 섞기
약간의 채 썬 빨간 고추와 초록 고추를 넣은 다음 모든 양념을 골고루 섞습니다.
5
맛있게 드시기
맛있게 드세요!