마늘 소스 코울슬로 샐러드
마늘 소스를 곁들인 적양배추와 당근 샐러드
재료
적양배추 (채썬 것)
1 작은
배추 (채썬 것)
1 작은
적양파 (슬라이스)
1
당근 (채썬 것)
2 중간 크기
고수 (다진 것)
1 줌
Calvé 마늘 소스
반 병
플레인 요거트
1 컵
소금
취향껏
후추
취향껏
조리 방법
1
채소 준비하기
모든 채소를 채 썰고, 배추의 질긴 줄기를 제거하여 부드러운 부분만 사용한다.
2
드레싱 만들기
큰 그릇에 Calvé 마늘 소스 반 병과 요거트를 섞는다. 소금과 후추를 살짝 간한다.
3
섞고 차갑게 한다
드레싱을 채소와 함께 골고루 섞고, 그릴에 구운 고기와 함께 차갑게 식혀서 낸다.