뮤즐리 오트밀 쿠키
고품질 뮤즐리로 만든 부드럽고 바삭한 쿠키, 간식으로 완벽합니다.
재료
버터
115 g
옥수수 시럽
3 tbsp
흑설탕
115 g
뮤즐리
175 g
케이크 가루
90 g
계피 가루
1 tsp
조리 방법
1
오븐 준비하기
오븐을 160°C로 예열한다. 베이킹 트레이 2~3장에 종이를 깔아 둔다.
2
녹이고 섞기
큰 냄비에 버터, 옥수수 시럽, 흑설탕을 넣고 약불에서 저으며 녹인다. 불에서 내려놓는다.
3
반죽 만들기
뮤즐리, 밀가루, 계피를 넣고 조심스럽게 섞는다. 식힌다.
4
모양 내고 굽기
베이킹 트레이에 반죽을 한 숟갈씩 떨어뜨려 간격을 두고 올린다. 가장자리가 황금색이 될 때까지 15분간 굽는다. 베이킹 트레이에서 몇 분간 식힌 다음 조심스럽게 선반에 옮겨 완전히 식힌다.
