오를리언 구이닭

며칠 전, 아이를 슈퍼마켓에 데려갔다가 갓 오븐에서 구워져 나온 뜨거운 로스트 치킨 냄새가 너무 좋아서 아들이 계속 먹고 싶어했습니다. 아들의 입맛을 달래려고 로스트 치킨 하나를 샀습니다. 치킨은 크기가 크지 않았지만 값이 꽤 비쌌고, 한입 먹고 나니 집에서 더 맛있게 만들어 볼 수 있다는 생각이 들 수밖에 없었습니다.

이전에는 내가 그저 귀찮게 넘겼던 것 같지만, 정말 맛있는 음식을 만들 생각이 떠오르면 바로 시작해야 합니다. 늘 예전 오븐이 충분하지 않다고 불평했지만, 새 Westinghouse 스팀 오븐은 전문가급 사양이고 정말 고급스럽습니다. 남편은 사용법이 아주 쉬워서 자신도 요리할겠다고 했습니다. 덕분에 앞으로 정말 맛있는 식사를 많이 하게 될 것 같습니다. 아들도 맛있는 음식을 자주 먹게 될 거라고 듣고 신이 나서 발을 구르며 기뻐했습니다.

오늘은 Orleans Roast Chicken 레시피를 공유합니다. 이 레시피를 따르면 이제 미리 만들어진 로스트 치킨을 살 필요가 전혀 없어집니다. 만드는 것이 놀랍도록 쉽고, 입맛에 딱 맞으며, 냄새만 맡아도 침이 생기게 됩니다. 매장에서 파는 제품보다 훨씬 맛있고, 남편은 이렇게 맛있게 된다는 것이 너무 웃겨 계속 웃습니다. 모두가 이것을 집에서 만들 줄 알게 되면 로스터리 가게 주인들이 분명히 좌절해서 발을 구를 테죠!