살라미 피자
살라미를 넣어 만든 이탈리안 스타일의 클래식한 피자로, 얇게 썬 살라미가 빵 crust와 잘 어우러집니다.
재료
피자 반죽
100 g
모짜렐라 치즈
100 g
살라미(슬라이스해서 따로 빼두기)
50 g
토마토 소스
50 g
오레gano
취향에 맞게
소금
취향에 맞게
올리브 오일
취향에 맞게
조리 방법
1
살라미 준비하기
살라미를 잘라서 따로 빼두세요.
2
피자 반죽 펼치기
피자 반죽을 두께 5mm로 밀어 펴고, 올리브 오일을 바른 굽는 도구에 반죽을 올려 토마토 소스를 바르세요.
3
토핑 올리고 첫 굽기
모짜렐라 치즈, 소금, 오레gano를 고르게 뿌리고 올리브 오일을 조금 뿌려 주세요. 250℃ 오븐에서 5분 동안 구운 뒤, 구운 피자에 잘라 둔 살라미를 올리세요.
4
두 번째 굽기
다시 250℃ 오븐에 넣고 30초 동안 구세요.
5
마무리
오븐에서 꺼내 올리브 오일을 조금 뿌려 준 뒤 즐겨 드세요.