셀러리 볶음

Name: 셀러리 볶음
Ingredients: 필요한 만큼 셀러리; 필요한 만큼 대파; 필요한 만큼 생강; 필요한 만큼 건고추; 필요한 만큼 식용유; 필요한 만큼 소금; 필요한 만큼 굴소스

아삭아삭한 셀러리, 대파, 생강, 건고추를 넣어 기름에 빠르게 볶아 만든 향긋하고 약간 매콤한 중국식 볶음 요리입니다.

달라요

보통

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재료

셀러리 필요한 만큼

대파 필요한 만큼

생강 필요한 만큼

건고추 필요한 만큼

식용유 필요한 만큼

소금 필요한 만큼

굴소스 필요한 만큼

셀러리를 씻어 물기를 빼고 비스듬히 썬다.

대파, 생강, 건고추를 잘게 썬다.

팬에 기름을 두르고 대파, 생강, 고추를 넣어 향이 나도록 볶는다.

셀러리를 넣고 볶는다.

굴소스를 넣고 골고루 섞이도록 볶는다.

간을 보며 소금을 넣고 불에서 내린다.

완성된 요리.