송이버섯 청피망 토마토 볶음
평지버섯(平菇), 청고추(青椒), 토마토(番茄), 대파(葱), 마늘(蒜)을 넣은 중국식 볶음 요리.
재료
송이버섯
필요한 만큼
청피망
필요한 만큼
토마토
필요한 만큼
대파
필요한 만큼
마늘
필요한 만큼
조리 방법
1
단계 1
송이버섯 한 조각을 준비한다.
2
단계 2
토마토, 청피망, 대파, 마늘을 준비한다.
3
단계 3
대파와 마늘을 다져서 준비한다.
4
단계 4
송이버섯을 씻어 물기를 제거한다.
5
단계 5
청피망과 토마토를 먹기 좋게 자른다.
6
단계 6
팬에 기름을 두르고 대파와 마늘을 넣고 향이 올라올 때까지 볶는다.
7
단계 7
송이버섯을 넣고 볶는다.
8
단계 8
토마토를 넣고 함께 볶는다.
9
단계 9
간장과 오향가루를 넣고 잘 섞는다.
10
단계 10
청피망을 넣고 잘 섞은 후 소금으로 간을 하고 완성한다.
11
단계 11
간단한 가정식 요리입니다. 맛있게 드세요.
12
단계 12
완성된 요리 사진.
