쓰리빈 티카 샐러드
요거트 티카 드레싱을 곁들인 인도풍 콩 샐러드, 차갑게 즐기시면 풍미가 더 깊어집니다.
재료
지방 0% 그릭 요거트
100 ml
티카 소스
1 tbsp
레몬즙
½
통조림 레드콩 (물기를 빼고 헹궈서)
410 g
통조림 버터빈 (물기를 빼고 헹궈서)
410 g
통조림 카넬리니콩 (물기를 빼고 헹궈서)
410 g
적양파 (곱게 채썰기)
1
대파 (썰어서)
to taste
고수잎 (다져서)
a large handful
조리 방법
1
소스 만들기
그릭 요거트에 티카 소스와 레몬즙을 넣고 잘 섞어 간을 맞춰 주세요.
2
샐러드 버무리기
레드콩, 버터빈, 카넬리니콩, 적양파, 대파를 드레싱과 함께 섞습니다. 고수잎을 넣고 저어 섞어주세요.
3
냉장 보관하여 맛 살리기
30분 정도 그대로 두어 맛이 어우러지게 합니다. 바로 내어 먹거나, 냉장고에 하룻밤 보관했다가 먹기 전에 상온으로 되돌려주세요.
