화이트 브라우니
화이트 초콜릿과 바닐라로 만든 촉촉하고 맛있는 화이트 브라우니입니다.
재료
화이트 베이킹 초콜릿
6개 (1온스 각)
버터 (큐브형)
1컵
계란
6
설탕
3컵
바닐라 추출물
2티스푼
중력분
3컵
베이킹 파우더
1티스푼
소금
1/2티스푼
바닐라 또는 화이트 칩
1팩 (10~12온스)
다진 피칸
1컵
조리 방법
1
반죽 준비
더블 보일러나 전자레인지에서 초콜릿과 버터를 녹인 다음 20분간 식힙니다. 큰 믹싱 볼에 계란과 설탕을 걸쭉하고 레몬색이 될 때까지 약 4분간 휘젓습니다. 녹인 초콜릿과 바닐라를 조금씩 넣어 휘젓습니다. 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 섞은 다음 초콜릿 혼합물에 조금씩 넣습니다. 칩과 피칸을 넣고 저어줍니다.
2
굽기
기름칠한 15인치 x 10인치 x 1인치 베이킹 팬에 붓습니다. 350°에서 40~45분간 또는 황금색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙에 식힙니다.