味道 Chinese Recipe
  • Рецепты
    • Все рецепты
    • Все категории
    • Жаркое с овощами
    • Суп
    • Основное блюдо
    • Гарнир
    • Закуска
    • Завтрак
EN ES FR DE RU JA KO AR
Поиск рецептов

Рецепты: Основное блюдо

Найдите аутентичные китайские основные блюда для семейных ужинов: от тушёных и паровых рецептов до мяса, тофу и морепродуктов в ресторанном стиле.

Главная / Основное блюдо

Рецепты в этой категории

Найдено 8676 рецептов

Четыре благоприятных деликатеса
Основное блюдо

Четыре благоприятных деликатеса

Праздничное банкетное блюдо из свежих овощей четырёх разных цветов, нарезанных в виде благоприятных фигур «吉庆» (Цзицин) и тушённых в курином бульоне.

1 ч 5 мин
Легко
0
Рубленые рыбные шарики
Основное блюдо

Рубленые рыбные шарики

Традиционный деликатес провинции Чжэцзян: эти рыбные шарики изготавливаются вручную из живого белого амура. Мясо рыбы нежное и воздушное…

55 мин
Средне
0
Креветки «Хвост Феникса» в золотых чашечках
Основное блюдо

Креветки «Хвост Феникса» в золотых чашечках

Обжаренные на сковороде креветки, доведённые до готовности в лёгкой глазури, подаются в хрустящей золотистой корзинке из теста…

30 мин
Легко
0
Тушеная икра каракатицы
Основное блюдо

Тушеная икра каракатицы

Тушёные яйца каракатицы — суп шаньдунской (лу) кухни с нежными молочно-белыми яйцами каракатицы в лёгком светло-жёлтом бульоне с мягким кисло-острым вкусом.

6 ч 45 мин
Легко
0
Луосиньфэнь (суп из рисовой лапши с улитками)
Основное блюдо

Луосиньфэнь (суп из рисовой лапши с улитками)

Более двадцати лет назад я проходил стажировку в Лючжоу и впервые попробовал Лючжоу луосыфэнь (рисовую лапшу с улитками)…

4 ч
Сложно
0
Тофу в кармашках
Основное блюдо

Тофу в кармашках

Обжаренные во фритюре и вымоченные в щелочной воде до мягкости…

50 мин
Легко
0
Ужин с чили и начос
Основное блюдо

Ужин с чили и начос

Сливочный, насыщенный чили сырный соус, идеально подходящий для поливания начос или подачи в качестве закуски для вечеринки.

45 мин
Легко
0
Вишнёвый пирог из свежих вишен
Основное блюдо

Вишнёвый пирог из свежих вишен

Свежий пирог с кислой вишней и решётчатым тестом — умеренно сладкий с нотками миндаля и корицы.

1 ч 30 мин
Легко
0
Тофу со сладкой бобовой пастой
Основное блюдо

Тофу со сладкой бобовой пастой

Тофу, обжаренный в насыщенном, мягком сладком бобовом соусе.

20 мин
Легко
0
Кокосовые макаруны (жевательные)
Основное блюдо

Кокосовые макаруны (жевательные)

Мягкие кокосовые макароны, выпеченные на водяной бане.

45 мин
Легко
0
Гребешки на пару с измельчённым чили
Основное блюдо

Гребешки на пару с измельчённым чили

Гребешки маринуют, выкладывают сверху рубленую пасту из перца чили, готовят на пару на сильном огне и подают, полив маслом чили.

25 мин
Легко
0
Печенье «Витраж» и «Ловцы света»
Основное блюдо

Печенье «Витраж» и «Ловцы света»

Измельчённые леденцы плавятся в центре этих печенек, создавая красочный полупрозрачный эффект «витража»…

1 ч 55 мин
Средне
0
Назад 131 132 133 134 135 Вперёд
味道 Chinese Recipe

Ваш надёжный источник аутентичных китайских рецептов. Мы стремимся сохранять и делиться богатым кулинарным наследием Китая.

Рецепты

  • Все рецепты
  • Жаркое с овощами
  • Суп
  • Основное блюдо
  • Гарнир
  • Закуска
  • Завтрак

Материалы

  • Все категории
  • О нас
  • Политика конфиденциальности
  • Политика cookies

Контакты

  • [email protected]

© 2026 Chinese Recipe. Все права защищены.